小鱼小虾,一道特色菜肴

更新时间:2022-11-16 21:13:25 阅读: 评论:0

制作方法

制作材料

袋装酱油、袋装醋、小鱼小虾、猪肉皮、大料、干辣椒、茴香籽、白萝卜。

制作步骤

1.小鱼小虾提前洗净

2.取一大碗,碗内放多半碗醋少半碗酱油,放入切好的葱段、姜片、蒜瓣。(蒜要多放)然后放入大料、干红椒、茴香籽。

3.锅热放油,油烧热后关火。放得稍微凉了以后,把调好的汁倒入锅中,看汤多少,一般不用加水。

4.白萝卜切粗条,铺在锅底,然后放入煮过热水的猪肉皮,然后放小鱼小虾,再铺一层白萝卜条,大火煮开后,小火慢炖,一直炖到几乎快没有汤就可以了。小鱼小虾

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标签:小鱼小虾
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