制作材料
袋装酱油、袋装醋、小鱼小虾、猪肉皮、大料、干辣椒、茴香籽、白萝卜。
1.小鱼小虾提前洗净
2.取一大碗,碗内放多半碗醋少半碗酱油,放入切好的葱段、姜片、蒜瓣。(蒜要多放)然后放入大料、干红椒、茴香籽。
3.锅热放油,油烧热后关火。放得稍微凉了以后,把调好的汁倒入锅中,看汤多少,一般不用加水。
4.白萝卜切粗条,铺在锅底,然后放入煮过热水的猪肉皮,然后放小鱼小虾,再铺一层白萝卜条,大火煮开后,小火慢炖,一直炖到几乎快没有汤就可以了。小鱼小虾
本文发布于:2022-11-16 21:13:25,感谢您对本站的认可!
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