Gigi姐并亲往莲园，请专家讲解全身皆是宝的莲花之食疗价值，而莲制品中最贵的竟是莲须，到底莲须有甚麽特别功效﹖消暑瓜果中首推冬瓜，拣选靓冬瓜有甚麽窍门﹖而以冬瓜乾、竹竽乾、粉葛乾及鲫鱼煲成之汤水，以及由人工养殖，有「活化石之称」的鲟龙鱼，配以天麻、鸡脚煲成之汤水，这两款汤水究竟是甚麽味道﹖且让Gigi姐一一道来。
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