1917年,民国六年,清朝最后一位皇帝已退位五年,清帝只能根据《清室优待条件》屈居于紫禁城内,大部份宫女和太监被遣散,其中包括贵人玉生烟(龚慈恩)。玉生烟兄长玉家老爷(朱瑞棠)视美食为最,赏识前清太监御厨蒲公公(林尚武),蒲亦因喜欢烟而在玉门当大厨。
穷困小子常满(陈国邦),因家乡遇上饥荒,家散人亡,迫不得已离开家乡来到北京,得蒲公公收为徒,在玉门当厨子,并爱上玉家童养媳童素素(刘玉翠)。但素反爱上留学归国的知识份子新青年玉家大少玉鸿鹄(邵仲衡),鸿鹄厌恶种种中国封建传统。后因张勋复辟拥清帝复位,鸿鹄行刺张勋失败被杀,之后玉家大火,从此衰落,玉门上下各散东西。
1937年,已移居上海多年的常满(刘青云),凭一手好厨艺在上海街头摆设饮食摊档,得假扮中国人的日本军官林一山赏识,支持在上海租界开设的常满楼,在常满刻苦经营下,有声有色。此时常满重遇素素(罗慧娟),与留法归国当记者的玉家二少玉鸿渐(邵仲衡),以及结识流落异乡的朝鲜姑娘金英顺(邵美琪)。后来七七事变爆发,鸿渐也揭破一山为日本军官的身份,常满楼被迫结业。后来日本攻打上海,常满与素素在逃难时再度分离。
1957年,常满楼虽然在上海再度开业,但不久私产归国有,水平大为下降。此时常满已和英顺结婚,并收养了孤儿米家丰(郑伊健)。常满重遇素素及鸿渐,原来战时素素沦为妓女,新中国成立后要接受思想教育,而鸿渐亦当了干部。素素与鸿渐在战时诞下一女,后来因战乱三人失散,后来才知家丰的女友乔心(陈慧仪)是素素的女儿。鸿渐被调往山西,素素决定相随,再与常满分离。
1966年,常满已退休,由家丰担任常满楼大厨,而家丰已和乔心结婚。此时文化大革命爆发,常满一家被指为资本家而遭批判,后来批斗游行时常满重遇素素,才知鸿渐及素素都被牵连成为批斗对象,众人后来下乡劳改接受贫下中农再教育,英顺与鸿渐相继病逝。家丰与乔心对国家失望,决定偷渡至香港,但二人在边境失散,家丰偷渡失败,而怀有身孕的乔心却成功到达香港。
TVB剧集《燃烧岁月》剧照1990年,乔心已成为香港芭蕾舞团的女主角,她的儿子亦已长大成人,乔心母子一次在酒家用膳时重遇被邀来香港表演厨艺的家丰,一家重逢。乔心告知家丰常满及素素早已逝世。
1997年,香港回归中国,家丰移居香港与妻儿团聚,常满楼亦在港开业。
角色 | 演员 | 介绍 |
常满 | 刘青云 | 天性善良而乐观,凭一点小聪明及甜嘴,甚得人心。少年时机缘下遇上蒲公公,练得一手烹调技巧,后经营常满楼,经历中国动荡战乱,一生只锺情素素,却到晚年才能相聚一起。 |
常满(少年) | 陈国邦 | 出身贫苦农家,离开老家往北京城,得蒲公公收容才免饿死街头,与素素成斗气怨家,后化敌为友更对她产生感情。 |
玉鸿鹄 | 邵仲衡 | 温文有学识,接受新式教育,有爱国情怀,救国的理想,不惜牺牲行刺张勋,惜失败身亡。 |
玉鸿渐 | 邵仲衡分 | 鸿鹄弟,含金匙出世,玉家大火后被神父收养带回法国,长大后回国以记者身份采访,后显出懦弱一面而屈服于日军,其后为赎罪,而加入抗战行列。 |
金英顺 | 邵美琪 | 朝鲜人,内心脆弱,受不起打击。本与一班歌舞团流落中国,为等男友宁留下没跟团走,重遇男友,目睹他终于被日军所杀,更被日军桑田所强奸,终将桑田杀死。后嫁予常满并合力经营常满楼。 |
童素素 | 罗慧娟 | 自玉家大火与众人失散后成了上海名交际花,重遇常满只觉其是粗人一名,被由法国回来的鸿渐所吸引。后见鸿渐懦弱一面失望,被常满的真情感动而发生关系。分手后她诞下一女,到年老时才能与常满相聚。 |
童素素(少年) | 刘玉翠 | 年约十五、六岁,精乖可人,贪玩好胜但已很手段圆滑。与鸿渐有婚约关系,由于年纪关系,却只有姐弟之情。反之喜欢鸿鹄,视为偶像一样。 |
类型 | 名称 | 填词 | 作曲 | 主唱 |
主题曲 | 潘源良 | 蔡国权 | ||
插曲 | 烽烟情焰 | 蔡国权 | 蔡国权 | 蔡国权 |
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