园子汤

更新时间:2022-10-26 16:55:22 阅读: 评论:0

做法

做法一

用料

食材用量
地瓜1个
100g
糯米粉40+10g
10g
适量
龙眼20个
生姜1块

详细步骤

步骤图片说明
步骤一把糖+
步骤二糯米粉+地瓜粉+烧好的开水一起揉成团,再揉成小圆。龙眼+红枣+生姜+水一起煮开,再加入园子一起煮,园子浮起来就可以咯。生姜煮到味道出来就可以了。要吃的时候再加入地瓜就可以咯!

做法二

用料

食材用量
小汤圆
炼奶

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

做法三

用料

食材用量
猪肉500g

详细步骤

步骤图片说明
步骤一四个鸡蛋清、胡椒10g、盐6g、豆粉15g、水搅拌匀,要想园子做来很嫩滑,多加鸡蛋清,多搅拌点时间。放置30分钟。
步骤二水开后,关成最小火,下园子,在园子没有浮在面子上时候一直最小火。园子全部浮起后中火煮5分钟,下配菜。我选的是烫下就好了的,软叶子菜和
步骤三起锅前放盐。葱放盆底,好上桌。

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