黄沧海

个人情况

黄沧海，男，1974年2月，博士，集美大学水产学院副教授。

学历

2000.9～2003.7：博士，中国农业大学动物科技学院

专业：动物营养与饲料科学

论文题目：仔猪复合益生乳酸杆菌制剂及其作用机理的研究

1997.9～2000.7：硕士，福建农林大学动物科学学院

专业：临床兽医学

论文题目：中药防治早期断奶仔猪腹泻的研究

1991.9～1995.7：学士，福建农林大学动物科技学院

专业：畜牧兽医

论文题目：猪胃溃疡的诊治

工作简历

1995.9～1997.9：干部，福建省漳浦县赤湖镇人民政府；

2003.7～2006.7：讲师，集美大学；

2006.8～：副教授，集美大学。

教学情况

承担过《动物传染病学》、《饲料配方计算机设计》、《饲料添加剂》、《动物营养与饲料专题》、《动物疾病诊断学》、《科技英语》、《营养与健康》、《微生物制剂工程》和《伴侣动物文化赏析》，主要方向同动物营养与饲料科学、动物传染病学等有关。

研究方向

1.动物饲料配方设计；

2.动物健康管理；’

3.动物群发病防控；

4.数学模型在养殖业上的应用。

发表论文

黄沧海，李春辉，张冬冬. 2011.抗菌肽与常用抗菌素对罗非鱼生长性能影响的比较研究. 中国畜牧杂志，47（17）：52-55.

黄沧海，张辉，李玉欣，谢寿理，宋春玲.2011.雅来益畜宝对凡纳滨对虾生长和消化酶活性的影响。饲料研究，2：77-79

李丹，黄沧海.2010.“饲料添加剂”课程考核方式改革研究。集美大学学报，1：125-127.

黄沧海，李波，王冬冬，谯仕彦，祝发明.2009.抗菌肽对罗非鱼幼鱼生长性能的影响。中国畜牧杂志，45（23）：53-56.

翟少伟，王敦，黄沧海.2009. 昆虫源壳聚糖对鲫鱼生长及肠道消化酶活性的影响。云南农业大学，24（4）：566-569.

翟少伟，黄沧海，宋凯，黄其春.2009.多媒体教学在“畜禽生产学”课程中的应用。集美大学学报，10（1）：80-82.

翟少伟，王敦，宋凯，黄沧海.2009. 昆虫源壳聚糖在鲫鱼饲料中适宜添加水平的研究。南方水产，5（1）：64-67.

黄沧海，陈东晓.2005.几种蛋白质原料体外消化率测定方法的比较。饲料工业，26（20）：48-51.

黄沧海，谯仕彦，李德发.2005.均匀设计法优化益生素菌种比例的研究. 西南农业大学学报，27（2）：201-205.

黄沧海，陈东晓，谯仕彦，李德发.2005.一株仔猪源嗜酸乳酸杆菌生物学特性的研究. 饲料研究，（5）：40-44.

黄沧海.2005.嗜酸乳酸杆菌生物学特性研究及其发酵参数优化。集美大学学报（自然科学版），10（1）：23-28.

黄沧海，陈东晓，谯仕彦，李德发.2005.均匀设计法优化益生素菌种比例的研究. 江西农业大学学报，27（2）：288-293.

黄沧海，谯仕彦，李德发，陈东晓.2005.饲用乳酸杆菌菌种益生特性的选育。黑龙江畜牧兽医，2：21-23.

黄沧海，陈东晓.2005.仔猪胃源格氏乳酸杆菌生物学特性的研究。饲料工业，2：33-36.

黄沧海，谯仕彦，李德发.2004.仔猪源罗伊氏乳酸杆菌生物学特性的研究。云南农业大学学报，6：722-726.

Canghai Huang, Shiyan Qiao, Defa Li, Xiangshu Piao andJiping Ren. 2004. Effects ofLactobacillion the performance, diarrhea incidence, VFA concentration and gastrointestinalmicrobial flora of weaning pigs. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 17(3): 401-409.

黄沧海，谯仕彦，李德发，陈东晓.2004.仔猪专用益生乳酸杆菌菌种的分离. 饲料工业，25（10）：25-27.

黄沧海，谯仕彦，李德发，陈东晓.2004.仔猪益生乳酸杆菌菌种抗逆性选育的研究。粮食与饲料工业，12：44－45.

黄沧海，陈东晓，尤　俊.2004.鱼蛋白质饲料体外消化率测定方法的研究。中国畜牧兽医学会动物营养学分会第九届学术研讨会论文集（汪　儆主编）, 中国农业出版社：pp 260.

黄沧海，谯仕彦，李德发.2004.饲用发酵乳酸杆菌（Lactobacillus fermentum）生物学特性的研究. 江西农业大学学报，26（4）：596-600.

黄沧海，陈东晓，谯仕彦.2004.普百克对断奶仔猪生长性能和腹泻的效果。中国畜牧兽医，31（9）：3-5.

黄沧海，李德发，谯仕彦，何高奇，李雪峰. 2003. 益生乳酸杆菌抑制大肠杆菌的研究. 中国畜牧杂志，6：27-28.

黄沧海，李德发，范石军，赵君梅.2002. 不同赖氨酸产品对仔猪生长性能的影响. 中国饲料，16：18-19.

黄沧海，李德发，谯仕彦. 2002. 仔猪益生乳酸杆菌菌种的分离选育. 中国动物营养学会第四届全国饲料营养学术研讨会论文集.

黄沧海摘译，T. E. Engle著.2002.微量营养素可提高防病作用. 中国畜牧兽医，29（2）：44-45.

黄沧海，李国平，雷瑶. 2001. 早期断奶仔猪腹泻的中药治疗。福建畜牧兽医，2：53-54.

Zhentian Li, Defa Li, ShiyanQiao, Xiaoping Zhu, and Canghai Huang.2003. Anti-nutritionaleffects of a moderate do of soybean agglutinin in the rat. Arch. Anim. Nutr. 57: 267 – 277.

Yongxi Ma, Defa Li, S. Y.Qiao, C. H. Huang, and In K. Han. 2002. The effects of fiber source onorgan weight, digesta pH, specific activities of digestive enzymes andbacterial activity in the gastrointestinal tract of piglets. Asian-Aust. J.Anim. Sci. 15: 1482-1488.

Li Defa, Xi Pengbin, GongLimin, Fan Shijun, and Huang Canghai. 2002. Determination of apparentileal amino acid digestibility in rapeed meal and cake procesd at differenttemperatures using the direct and difference methods with growing pigs. Arch.Anim. Nutr. 56: 339-349.

陈东晓，黄沧海.2003.马齿苋在养殖业上的应用。中国畜牧兽医，30（1）：14-16.

李国平，黄沧海.2002. 中药预防仔猪早期断奶腹泻. 中国兽医学报，1：65-67.

李国平，周伦江，姚金水，李沁光，李孟潮，黄沧海. 2002. 鸡抗猪大肠杆菌卵黄抗体的研制与应用. 福建农林大学学报(自然科学版)，1：89-91.

马永喜，李德发，谯仕彦，黄沧海，潘宝海. 2001. 日粮纤维对仔猪日粮养分消化和代谢的影响. 中国农业大学学报，5：95-102.

林斌，邱剑泰，黄沧海，李国平，黄一帆. 2000. 中草药对仔猪早期断奶腹泻血液生化指标的影响. 福建农业学报，4：37-40.

张国庆，黄沧海. 2000. 幼畜疾病的中兽医诊疗法。福建畜牧兽医，4：42-44.

李国平，黄沧海，周伦江. 1999. 精制卵黄抗体防治仔猪腹泻。福建畜牧兽医，6：53-54.

著作

吴德峰主编. 黄沧海等参编.2014.淡水鱼生态养殖技术。中国农业出版社.

宋青春，齐遵利主编. 黄沧海等参编. 2010.水产动物营养与配合饲料学。编写水产动物饲料添加剂一章。

李德发主编，黄沧海等参编. 2000. 动物营养与饲料加工技术。编译后备母猪的营养与饲养管理一章。

李德发主编，黄沧海等参编. 2001. 动物营养与饲料. 编写益生素在动物营养上的应用一章。

李德发主编，黄沧海等参编.2003.猪的营养。中国农业出版社

李德发主编，黄沧海等参编.2013.中国工程院重大咨询项目，中国养殖业可持续发展战略研究项目组“饲料业可持续发展战略研究”

科研工作

参与国家“十五”攻关畜禽规模化养殖项目“生物饲料添加剂的研究与开发”中的子课题“饲料微生物制剂研究与开发”，承担主要工作，2002年12月通过农业部组织的专家鉴定，研制成果达国际先进水平，并申请了国家专利，申请号为：02159754.5。

参与福建省科委项目“防治仔猪腹泻联合制剂的研制”，独立承担中草药制剂研制工作，承担鸡抗大肠杆菌精制卵黄抗体研制和推广应用的部分工作。

2003年，主持集美大学引进人才科研项目“饲用嗜酸乳酸杆菌生物学特性的研究”。

2004年，主持福建省青年科技人才创新项目“仔猪高效安全饲用微生物添加剂的研究”。

2006，主持农业科技成果转化资金项目“高效免疫调节剂β－1,3/1,6葡聚糖中试”的子课题“β－1,3/1,6葡聚糖在水产上的应用试验”

2007，主持“十一五”国家科技支撑计划课题“动物营养需要及动态模型研究”中的专题“生长猪关键氨基酸需要动态模型的研究”。

2011，主持福建省教育厅科研项目“有机铬对罗非鱼生长性能和肉品质的影响”。

2012，主持“十二五”国家科技支撑计划课题“安全高效饲料产业发展关键技术研究与示范”的专题“安全高效饲料添加剂研发与产业化示范”的子专题“饲用微生态制剂的研制”。

2012，主持Novus国际公司的国际合作科技项目“米糠贮存期间的特性变化及其对猪的生长性能和氧化特性的影响”。

2013，主持厦门银祥集团“优质动物配合饲料关键技术的研究”

2014，主持建明工业（珠海）“植物提取物对仔猪生长性能和腹泻率的影响”和“氧化锌替代物对仔猪生长性能和腹泻率的影响”

2014，主持省级教改项目“以饲料企业技术需求为导向的动物科学专业课程体系建设的研究”

获奖情况

完成教育部科技成果项目：猪用高黏附力发酵乳酸杆菌的研究，第5完成者，成果证书：成果登记号：360-07-20080071-05。

2009年被评为集美大学学生就业工作先进工作者。

2008年被评为集美大学社会实践活动先进工作者。

2011年被评为集美大学优秀班主任。

2011年获执业兽医师资格证书。

社会兼职

《中国畜牧杂志》审稿专家

中国畜牧兽医学会会员，中国水产学会资深会员，福建水产饲料研究会会员，厦门水产饲料研究会会员，厦门市水产学会代表