50g明胶粉
120g鲜榨橘子汁
40g白砂糖
10g蜂蜜
100g开水
1 取2-3个橘子，用榨汁机榨出果汁120g。
2 将现榨橘汁、白糖、开水置奶锅中，用电磁炉70度保温。
3 搅拌下加入明胶粉，并在搅拌下加热至明胶完全溶解，关火，稍冷；加入蜂蜜。
4 冰格盒用开水烫好，抹干，用上述胶液注模，稍冷后，装入保鲜袋中置冰箱冷藏30分钟。取出，脱模，并切成合适大小，即成。
原配方是：明胶粉（吉利丁粉） 50克，现榨橙汁 120克，甘油 10克，木糖醇 30克，开水 100克，蛋白糖 少许。因为家里没有甘油，木糖醇，蛋白糖，所以进行了改良。用原配方做出来的QQ糖会更Q。不过改良后的也不错了哦。附上原配方做法：
1、取现榨橙汁、甘油、木糖醇、开水置奶锅中，用电磁炉70度保温，搅拌下加入明胶粉，并在搅拌下加热至明胶完全溶解，关火，稍冷；
本文发布于:2022-10-23 17:28:38，感谢您对本站的认可！
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