用料
食材 | 用量 |
心里美(心灵美)萝卜 | 1颗 |
袋装泡椒 | 适量 |
适量 | |
白醋 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
花椒 | 适量 |
食盐 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 材料准备:可密封玻璃容器洗净,心里美洗净去皮,取适量花椒、新鲜朝天椒备用。 | |
步骤二 | 煮花椒水:锅中加入花椒、盐、适量白砂糖,大火煮开,放置常温备用。 | |
步骤三 | 底料及入味:心里美切片,并撒盐腌制半小时。玻璃器皿中加入泡椒、朝天椒、白砂糖、白醋调制为底料。 | |
步骤四 | 腌制过程:腌制半小时以上萝卜沥干水分加入玻璃器皿中,加入刚刚晾凉的花椒水。封闭器皿并放置冰箱冷藏12小时以上。 | |
步骤五 | 滴答滴答,12个小时过去了,腌制完成,迎接食指大动吧! |
用料
食材 | 用量 |
1个 | |
1大勺 | |
白糖 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 红心萝卜洗净,切小一点的滚刀块 | |
步骤二 | 加入所有调料拌匀 | |
步骤三 | 腌制30分钟左右入味之后就可以使用啦 |
用料
食材 | 用量 |
白萝卜 | 200克 |
心里美萝卜 | 150克 |
白醋 | 1大勺 |
白糖 | 2茶匙 |
精盐 | 1茶匙 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 白萝卜去皮洗净,切成5厘米长的细丝n | |
步骤二 | 红心萝卜去皮洗净,切成细丝 | |
步骤三 | 取一个稍大的容器,依次放入红萝卜丝,白萝卜丝 | |
步骤四 | 加入白糖n | |
步骤五 | 白醋 | |
步骤六 | 少许盐 | |
步骤七 | 搅拌均匀。 | |
步骤八 | 装盘即可。颜色简直太美~ | |
步骤九 | 成品图~ |
本文发布于:2022-10-23 02:51:49,感谢您对本站的认可!
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