东莞市尚佳膳食管理服务有限公司

公司简介

企业宣传册公司座落于珠江三角洲地区最大的农副产品批发大市场-东莞市信立国际农产品贸易城，配备有粮油、干货、冻品、蔬菜一条龙服务。

公司架构

公司实行以董事会领导的总经理负责制，下辖两大中心，三大部门

营销中心、营运中心；行政部、财务部、物控部。

历史沿革

2002年 成立“东莞市尚好佳膳食管理服务部”，并承接南博集团属下东莞岭南中学和旗峰小学饭堂

2003年 成功进驻厚街远梦家纺各分厂多家饭堂，东莞金多港高尔夫球会饭堂，服务人数超过5000人

2004年 成立集中采购、食材检验以及物流中心，按照统一管理、连锁经营的方针指导饭堂运作，合作客户达到了15家

2005年 顺利通过ISO9001:2005质量认证体系认证和ISO22000:2005食品安全管理体系认证，并正式更名为“东莞市尚佳膳食管理服务有限公司”

2006年 成功进驻亿利达集团以及统一集团属下“康师傅食品有限公司”饭堂，素艺玩具厂等饭堂

2007年 成功进驻东莞最大的鞋业集团公司“东禾鞋业集团”，东莞以外地区，佛山、深圳、广州、惠州等地合作客户达到了25家

2008年 成功进驻捷荣模具厂、沙田最大的皮具厂——爱丽莎皮具等多家知名企业饭堂，合作客户达到了30家

2009年 成功进驻东莞市人民医院、普济药业集团、冠宏集团、勤德电子公司等饭堂，合作客户达到了40家

2010年 成功进驻依美集团、雪花啤酒、东莞虎门以纯集团等企业饭堂

2010年 并被评为“广东省食品协会团餐专业委员会副主任单位”

2011年 被评选为“东莞市团膳行业协会常务副会长单位”

2012年 成功进驻技嘉电子、保利集团、珍兴鞋业等知名企业饭堂，合作客户达到了80余家

2012年 成功引进OEC管理模式、“一二三工程”

2013年被评选为“广东省团餐配送行业协会副会长单位”

2014年获颁“广东团餐食品安全诚信联盟共建单位”

2014年《今日尚佳》创刊

2014年 ...

品牌文化

行动观

诚信、认真、快！

尚佳人，在任何时间，任何地点，做任何事情，

一定做到三点，诚信、认真、快。

“诚信”是要求我们永远为自己所做的承诺负责，

“认真”是尚佳人的工作态度，

“快”是尚佳人的效率。

学习观

要学习，不要淘汰！

作为现代社会中的企业人，只有两个选择：要么学习，要么淘汰。

一个人的发展潜力，也主要看其具备了怎样的学习能力，因此，学习是立身之本，

学习是进步之源。另外，学习不能只看作是一个点，而应是贯穿生命始终的一条红线。不断的学习，不断的实践，不断的提升，完成从理到质的飞跃。

人才观

以德为本，能者晋升!

人才的基本条件是具备良好的道德品质。人才的关键条件是具备一技之长或综合管理能力。在人才的使用上，每个人都不设定上限，给予其无限的发展空间。

企业优势

专业化、规范化、标准化服务

经营十年风雨跋涉的尚佳膳食管理服务公司，是一家从事大中小各类企业与学校食堂管理、饭堂承包、饮食服务的专业机构。尚佳膳食管理服务公司本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，运用先进规范的管理体系。因为专业，所以做得更好，更精彩。

连锁经营，统一管理

尚佳膳食公司正是依靠自己的实力和优势，使得连锁经营得以形成，并不断发展壮大，在深圳、广州、珠海、中山、惠州等地都设有服务部，连锁经营饭堂的数量不断增加，使采购量也不断增加，大批量的统一采购又降低了采购成本，尚佳膳食管理服务公司的采购优势更加突出，依托良好的管理优势和运作优势，又良性的促进了连锁经营，尚佳膳食管理服务公司的优势更加促进了尚佳膳食管理服务公司发展。

统一采购，统一配送

尚佳膳食公司拥有专业、高效、规范化的物流配送车队及人员，随时待岗，运作准时，形成了统一经营及配送体系，让企业无后顾之忧。采购——由尚佳膳食管理服务公司采购部负责统一采购，运输——由尚佳专车派送到指定地点，再定量分配到各饭堂，力求做到准时、不得延误。验收——由食堂负责人承担负责验收检查每天食品的数量和质量。

检测检疫体系保证食品质量

尚佳膳食公司严格把好食品卫生质量关，坚持做到不买入、不验收、不使用、不加工腐烂变质的原料和食品，并按照低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉。不吃有毒或不认识的野菇、木薯、发芽马铃薯，限制食用四季豆等。厨务人员必须定期进行健康检查，证明无“五病”才能上岗，并经过卫生知识培训，懂得基本卫生知识。

灵活多变的就餐模式

员工都来自不同的省份，可谓“众口难调”我们有能力做到“众口可调”。尚佳膳食公司经过多年的探索和发展，结合各个饭堂的运作模式，积累了丰富的经验，根据贵公司需要，特设灵活多变的就餐模式，可协商量身定做就餐模式。

拥有完善的厨师储备及培训体系

尚佳膳食管理服务公司拥有川、粤、湘、京、徽、淮扬、鲁、鄂等菜系的厨师，并且各菜系都有主力厨师；同时尚佳膳食在不断的组织厨务技术与服务等相关培训与学习，利用厨师培训，储备了一大批优秀的厨师后备力量，从而可以满足客户的就餐员工的口味及高层干部的特殊就餐要求。

总部地址

广东省东莞市市辖区莞长路信立国际农产品贸易城信立大厦7楼