主料：橘子100克，苹果200克,胡萝卜150克
辅料：白砂糖20克
1.将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜切成薄片，橘子切成丝
2.加白砂糖、冷开水一起搅成泥汁，滤去皮渣，取汁饮之
含有丰富维生素，可预防伤风，有美容保健之功效，适合在冬季、春季饮用。
橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
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