煎饼炉，制作煎饼果子、薄饼等的设备

电磁式

采用传统的工艺铸造（生铁）鏊子，外壳材料选用上等不锈钢材料。鏊面直径为：35-40厘米，电压：220V，实际使用耗电量：约0.5度每小时，生产产品规格：薄至透明状态直至硬币薄厚。

·火力调节：火力大小可调节，自由选择所需温度。

·适用范围：适合家用、商用、酒店宾馆、厂矿企业、餐厅、院校食堂、个体加工企业。可方便制作煎饼、薄饼、单饼、飞饼。

燃气式

特点：选用传统工艺铸造（生铁）鏊子，外壳选用上等不锈钢材料。

·火力调节：本机为自动点火，火力大小可调节。

·适用范围：家用、商用、酒店宾馆、厂矿企业、餐厅、院校食堂、个体加工企业。可方便制作煎饼、薄饼、单饼、飞饼。

旋转式

1、机器设有电子自动打火装置，下面有外露液化气管接头，接头连上管后，启动电子打火即可点然。

2、内部装有可调速电机，外侧面有调速开关，可以控制平底锅的转速。

燃气煎饼炉

3、鏊面周围有扶手，可以控制鏊面的转停。

4、机器转停控制自如。

5、机器鏊面是12mm厚铸铁材质，受热均匀。

旋转电磁式

旋转电磁煎饼炉

旋转煎饼炉的特点及性能：

1，高校节能：利用电磁感应原理，透过锅底铁质分子配合磁力线振动生热，加速省时。采用独特的电路设计，电热效应高达95%以上；

2，安全环保：当鏊子温度过高或电压变动导致电流过大，即进入保护状态。无煤气炉常见的泄漏，爆炸，明火，等危险，减少意外事故发生，具有升温快、热效率高、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、安全性高等特点。

3，质量可靠：机壳为全不锈钢结构，其他配件均选用进口或国内知名厂家生产的正规器件，结合先进技术，确保了设备的可靠性和稳定性;4，使用方便：结合商用厨房使用特点，去除家用电磁炉冗余功能;

5，清洁更容易：易于清洁和维护，只要用抹布一抹即可。