鸳鸯奶茶,香港特产饮品

更新时间:2022-10-15 22:42:39 阅读: 评论:0

做法

做法一

用料

食材用量
30g
牛奶500g
300g
黄糖12g

详细步骤

步骤图片说明
步骤一冲黑咖啡,放凉后倒进
步骤二将牛奶倒入锅中,加入红茶,待牛奶微微沸腾时开始搅拌,至红茶颜色完全析出约3-5分钟即可。
步骤三
步骤四在杯子里放入冻好的冰块,再倒入放凉的奶茶。

做法二

用料

食材用量
红茶叶100g
一盒牛奶250ml
一碗
方糖两颗

详细步骤

步骤图片说明
步骤一牛奶和茶叶放到锅里煮沸
步骤二把冲好的即溶咖啡倒到锅里,搅拌煮沸
步骤三最后过滤茶叶,加上方糖就完成鸳鸯了

做法三

用料

食材用量
1/3篮
即溶咖啡粉3/5杯
淡奶油1.5杯
清水适量
白砂糖2/5杯

详细步骤

步骤图片说明
步骤一取1/3篮锡兰红茶
步骤二加入即溶咖啡粉
步骤三加入淡奶油
步骤四加入清水至700ml
步骤五合上豆浆机机头,选择“奶茶”功能,需时约17分钟
步骤六程序结束后,加入2/5杯白砂糖,充分搅拌至完全融化即可
步骤七撰写制作步骤
步骤八撰写制作步骤
步骤九撰写制作步骤

鸳鸯奶茶

冲泡方法

方法一

特色鸳鸯奶茶集合1、按港式奶茶的方法先做好茶汤

2、煮半杯同样浓度的咖啡

3、在咖啡中加入同量的茶汤

4、加入适量全脂淡奶、糖,搅拌后即可饮用。

方法二

鸳鸯奶茶材料:皇家伯爵茶;奶水50;热黑咖啡;白砂糖;热水;棉花糖

做法

1.取皇家伯爵茶(可先用意大利的)包用热水浸泡4分钟成茶汤备用。

2.将作法1的茶汤中加入奶水、黑咖啡、白砂糖拌匀。

3.最后放上棉花糖装饰即可。

鸳鸯奶茶

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