营养麦圈，以燕麦等谷物为主料制成的零食

介绍

营养麦圈麦圈是一种健康食品，可以用来代餐。在美国等西方发达国家尤其流行，几乎是每家必备，不论年龄都会 食用。可以用来当作早餐食用，配合酸奶、牛奶等。也可以当作零食吃，相比一般市面上的零食而言，麦圈更为健康，富含膳食纤维不易长脂，且低糖。

分类

谷物早餐类。即食类。

营养成分

能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，钠，维生素，烟酸，叶酸，钙，铁，锌等。

食用指南

配合牛奶或酸奶食用，直接食用亦可。

主要功效

降低血糖，预防部分疾病，控制体重。

饮食文化

中国营养学会贾健斌副秘书长告诉记者，他们早在几年前就呼吁人们继承中国“五谷为本”的饮食文化，粗粮细吃，选择健康的生活方式。而事实上，一项来自中国营养学会的调查表明，我国膳食中粮、谷类消费明显下降。贾健斌给出两组数据：一是来自世界卫生组织，数据显示，生活方式疾病已成为威胁人类健康的头号杀手，全球各种致命性慢性疾病的发病率大幅度上升就是它的后果。据统计，发达国家每年死于此类疾病的约有820万人，发展中国家则有近1170万人，占死亡总人数的45%左右，而且还呈不断上升的趋势。另一组数据来自中国疾病预防控制中心，在中国城市儿童中的“肥胖儿”正以每年7.8%的速度增加，北京的肥胖儿童占总数的5%—8%，而成人体重过量的则超过31%，营养不均衡造成了疾病模式的改变。贾健斌认为谷物早餐可以作为现代家庭理想营养早餐的一种选择。

“目前市场上的谷物早餐口味偏甜，孩子容易接受，成人就很勉强。几大品牌要解决在中国市场水土不服的问题，就应该学习麦当劳和肯德基，研究亚洲特别是中国的饮食文化，进行本土化再造。”曾经消费过几种谷物早餐的余先生直抒己见。