种地书

编辑推荐

梁文道、马世芳手不释卷推荐：关于人与土地的美好相遇，关于自然风物最值得珍藏的私家记忆。

作者获奖记录：

· 《红焖厨娘》获 2005年《中国时报》开卷好书奖、联合报读书人奖

· 吴鲁芹散文奖

· 《中国时报》开卷“2012开卷好书奖”

内容简介

《种地书》是台湾著名作家蔡珠儿的最新散文集，由作者近年来的专栏文章集结而成。

作者搬到香港离岛的新居，在屋外空地开荒种菜。以节气为序，写出了垦荒的艰辛和收获的喜悦。在她笔下，蔬菜瓜果都有了灵性。此外，书中还收录了作者在世界各地的旅行见闻，如何采购当地食材，融入当地生活；写人生的际遇：结婚、遭窃、患病；写香港风物与市井生活。

全书文字跳脱流丽，掌故俯拾皆是，呈现出一种混搭的风味。在她的笔下，田园生活与旧时人事、城市生活融为一体，令身处城市心在自然的我们无法不沉醉其中。

作者简介

种地书蔡珠儿，台湾南投人，先后就读于台湾大学中文系、英国伯明翰大学文化研究系，曾任《中国时报》记者多年，热爱植物及食物，永远是自然和社会观察员。1996年移居香港，迷恋港粤方物，游走于市井民俗，喜欢行山，爱逛街市，常煲老火汤，并在自家耕园种菜，体察食物与风土关系。2015年夏天告别香港，搬回台北定居。

著有散文集《花丛腹语》《南方绛雪》《云吞城市》《红焖厨娘》《饕餮书》，《种地书》为其最新作品。

目录

傻婆荷兰豆

挑灯夜耕 - 3

傻婆荷兰豆 - 6

舞娘杀手 - 9

红凤碧荽 - 12

小咬 - 15

难以自拔 - 18

紫花小院 - 21

肥师奶 - 24

自食其果 - 27

汤米有佛性 - 30

老蔡种瓜 - 34

他请人吃蒸鸭 - 38

红耳鹎度小月 - 42

说桔 - 45

桃花与中文 - 48

西兰香芹 - 52

菜田有条龙 - 55

我好土 - 58

嫁果子 - 62

春夏尝新 - 66

暖红色玛利亚

神都住在山上 - 71

夜鬼卡巴 - 75

走马看人 - 79

月桂黄油菌 - 83

暖红色玛利亚 - 86

威尼斯怎么样 - 90

曼珠沙华 - 93

马场维修记

那一天 - 99

菜刀在书桌上 - 102

家奴与心贼 - 106

马场维修记 - 110

我比华尔街正常 - 113

少了几块油 - 116

湿伞请放门口 - 119

二毛子闹鬼 - 123

叮叮见闻

上环梦华录 - 129

每样来一只 - 133

凤凰走春 - 137

魔幻四韵 - 140

晚上有牛 - 143

叮叮见闻 - 146

君体快活吗？ - 150

帕西人的黄昏 - 154

时间的逃犯

逃兵的自白 - 161

市井之徒备忘录 - 174

市场癫婆 - 184

一顿喝三碗 - 193

时间的逃犯 - 202

许多香 - 206

桃子果酱 - 213

女人狗肉 - 219

他吃大豆腐去了 - 229

艾之味 - 239

后记　汪老先生有块地- 246