用料
食材 | 用量 |
1个 | |
鸡蛋 | 2个 |
半根 | |
鸡肉火腿肠 | 1根 |
花菜 | 1朵 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 准备食材 | |
步骤二 | 馒头切小粒,火腿,花菜,红萝卜切碎。蔬菜尽量切碎一些,比较容易熟。 | |
步骤三 | 鸡蛋加入红萝卜碎,花菜和火腿碎,然后加入少许盐和油拌匀。 | |
步骤四 | 热锅下油,倒入馒头粒,中小火煎至表面焦黄。 | |
步骤五 | 倒入鸡蛋液,最好借助漏勺,能让蛋液更加均匀地铺在锅里,中小火,可以盖上盖子焖一会,让蛋液快速凝固。 | |
步骤六 | 撒上葱花,就可以关火了。 | |
步骤七 | 馒头酥脆,加上蛋香浓郁,还有蔬菜的清脆,一点不油腻。 | |
步骤八 | 口感还特别丰富,孩子把它当作披萨了,因为在她眼里披萨是最好吃的。 |
用料
食材 | 用量 |
鸡蛋 | 2个 |
低粉 | 30g |
牛奶 | 40g |
细砂糖 | 20g |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 蛋白和蛋黄分开,装蛋白的容器不能有水有油,不然打发不起。 | |
步骤二 | 牛奶跟低筋面粉混合 | |
步骤三 | 加入蛋黄搅拌均匀 | |
步骤四 | 蛋白加糖打发起 | |
步骤五 | 蛋白打发到倒转不往下流的状态 | |
步骤六 | 蛋白和蛋黄糊混合,上下搅拌,不要打圈搅拌 | |
步骤七 | 装进裱花袋,剪一个大口 | |
步骤八 | 挤到不粘锅上 | |
步骤九 | 慢火煎,一面变色后,反转,继续煎 | |
步骤十 | 拍一点点糖粉~上碟~很香牛奶和鸡蛋味 |
用料
食材 | 用量 |
樱桃 | 300克 |
白砂糖/冰糖 | 100克 |
30克 | |
柠檬 | 适量 |
清水 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 首先将樱桃洗净,摘去果蒂。 | |
步骤二 | 拿一根筷子,从头部往底部穿出樱桃籽(简单快速)。 | |
步骤三 | 将白砂糖倒入樱桃里,盖上保鲜膜腌制30分钟。 | |
步骤四 | 锅里倒入适量清水,烧开水,放入密封的玻璃罐高温消毒5分钟,然后拿出倒扣自然沥干。 | |
步骤五 | 不粘锅里倒入腌制过的樱桃,糖水一起倒入,再倒入适量的清水(约半碗左右),开小火煮沸。 | |
步骤六 | 途中要不停搅拌,以免粘锅底,如有泡沫,用勺子弄掉。 | |
步骤七 | 樱桃煮烂之后,挤入适量的柠檬汁,开大火,搅拌收汁(约一分钟即可)。 | |
步骤八 | 关火,倒入蜂蜜搅拌均匀。 | |
步骤九 | 趁热将 | |
步骤十 | 给爸爸做个樱桃酱吐司片,简单又美味! | |
步骤十一 | 再来做一杯樱桃燕麦酸奶,先倒入适量的坚果燕麦片。 | |
步骤十二 | 取一勺樱桃酱和 | |
步骤十三 | 将酸奶倒入 | |
步骤十四 | 一份樱桃早餐就完成了,祝全天下的爸爸节日快乐! |
本文发布于:2022-10-10 17:00:09,感谢您对本站的认可!
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