父亲节早餐

更新时间:2022-10-10 17:00:09 阅读: 评论:0

做法

做法一

用料

食材用量
1个
鸡蛋2个
半根
鸡肉火腿肠1根
花菜1朵

详细步骤

步骤图片说明
步骤一准备食材
步骤二馒头切小粒,火腿,花菜,红萝卜切碎。蔬菜尽量切碎一些,比较容易熟。
步骤三鸡蛋加入红萝卜碎,花菜和火腿碎,然后加入少许盐和油拌匀。
步骤四热锅下油,倒入馒头粒,中小火煎至表面焦黄。
步骤五倒入鸡蛋液,最好借助漏勺,能让蛋液更加均匀地铺在锅里,中小火,可以盖上盖子焖一会,让蛋液快速凝固。
步骤六撒上葱花,就可以关火了。
步骤七馒头酥脆,加上蛋香浓郁,还有蔬菜的清脆,一点不油腻。
步骤八口感还特别丰富,孩子把它当作披萨了,因为在她眼里披萨是最好吃的。

做法二

用料

食材用量
鸡蛋2个
低粉30g
牛奶40g
细砂糖20g

详细步骤

步骤图片说明
步骤一蛋白和蛋黄分开,装蛋白的容器不能有水有油,不然打发不起。
步骤二牛奶跟低筋面粉混合
步骤三加入蛋黄搅拌均匀
步骤四蛋白加糖打发起
步骤五蛋白打发到倒转不往下流的状态
步骤六蛋白和蛋黄糊混合,上下搅拌,不要打圈搅拌
步骤七装进裱花袋,剪一个大口
步骤八挤到不粘锅上
步骤九慢火煎,一面变色后,反转,继续煎
步骤十拍一点点糖粉~上碟~很香牛奶和鸡蛋味

做法三

用料

食材用量
樱桃300克
白砂糖/冰糖100克
30克
柠檬适量
清水适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一首先将樱桃洗净,摘去果蒂。
步骤二拿一根筷子,从头部往底部穿出樱桃籽(简单快速)。
步骤三将白砂糖倒入樱桃里,盖上保鲜膜腌制30分钟。
步骤四锅里倒入适量清水,烧开水,放入密封的玻璃罐高温消毒5分钟,然后拿出倒扣自然沥干。
步骤五不粘锅里倒入腌制过的樱桃,糖水一起倒入,再倒入适量的清水(约半碗左右),开小火煮沸。
步骤六途中要不停搅拌,以免粘锅底,如有泡沫,用勺子弄掉。
步骤七樱桃煮烂之后,挤入适量的柠檬汁,开大火,搅拌收汁(约一分钟即可)。
步骤八关火,倒入蜂蜜搅拌均匀。
步骤九趁热将
步骤十给爸爸做个樱桃酱吐司片,简单又美味!
步骤十一再来做一杯樱桃燕麦酸奶,先倒入适量的坚果燕麦片。
步骤十二取一勺樱桃酱和
步骤十三将酸奶倒入
步骤十四一份樱桃早餐就完成了,祝全天下的爸爸节日快乐!

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