用料
食材 | 用量 |
酸辣粉 | 1包 |
小葱 | 1根 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 准备一包酸辣粉,打开包装,取出食材。 | |
步骤二 | 将粉放入大口器具中。 | |
步骤三 | 加入开水,泡2分钟,再把水倒掉。 | |
步骤四 | 放入面碗中,再次加入开水泡3分钟左右。 | |
步骤五 | 加入所有调味料。 | |
步骤六 | 拌均匀,再加入蔬菜包。 | |
步骤七 | 太好吃了。 | |
步骤八 | 还可以加一个鸡蛋,我加了牛肉呦~ | |
步骤九 | 近看,太过瘾了~ | |
步骤十 | 我要开动喽~ |
用料
食材 | 用量 |
红薯粉 | 1人份 |
辣椒酱 | 2茶匙 |
花生米 | 适量 |
蚝油 | 1茶匙 |
大蒜 | 2瓣 |
陈醋 | 1汤勺 |
鸡精 | 半茶匙 |
盐 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
生抽 | 半汤勺 |
小米辣 | 2个 |
青菜 | 1颗 |
适量 | |
香菜 | 1根 |
胡椒粉 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 红薯粉用热水泡软。准备调料,蒜, | |
步骤二 | 把煮熟的红薯粉放进调好的汤底里,红薯粉煮熟时间大概在5分钟,不懂的可以夹一条吃看看口感! | |
步骤三 | 剩的热水可以烫点自己喜欢的青菜,在放点花生米,榨菜,香菜,芝麻,拌拌就可以开吃了! | |
步骤四 | 个人口味不一样,喜欢多辣多酸的可以多放点醋和辣椒酱,调到自己满意,高兴就好,美美一天从酸辣粉开始 |
用料
食材 | 用量 |
山西陈醋 | |
花椒油 | |
生抽 | |
盐 | |
糖 | |
榨菜丝(袋装) | |
花生米(已油炸过的) | |
香菜 |
详细步骤
说明 |
1.开大火,锅中倒入2 |
2.碗中依次倒入老干妈豆豉酱(4调羹)、花椒油(1调羹)、山西陈醋(3调羹)、生抽(1调羹)、盐(适量)、糖(少许),调汁。 |
3.将煮好的蕨根粉(各种粉条/面条)放入料汁碗中,搅拌均匀(想要汤汁多的,可加1/2小碗凉开水)。 |
4.在酸辣粉上撒上榨菜丝、花生米、香菜。甩开膀子开吃吧! |
本文发布于:2022-10-09 09:03:15,感谢您对本站的认可!
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