吃节

基本介绍

春节，不同地方有不同的习俗。标志性食物为大粽子、粉利（一种粳米或者籼米做成的年糕）和芝麻烧饼。这个节日是要祭祀的。

春分，也叫春分祭，是宗族一起扫墓祭祀的日子。桂南丘陵山区比较多，很多宗族都是南迁的后人，为了风水或者为了北归，流行迁葬习俗，祖宗先人的坟墓一般都是分散各处，为了祭扫这些坟墓需要大家集合起来安排扫墓。这个节日是要祭祀的。

三月三，这个是壮族的节日（极少数与壮族杂居或者靠近壮族居住区的汉族或者其他少数民族也会过这个日子，但是汉族有可能在这个日子去扫墓）。在这一天，不过这个节日的群众有可能去过这个节日的亲朋好友家吃饭，喝酒，称之为“去XXX家吃三月三”。这个日子主要标志性食物为杂色多彩糯米饭。这个节日是要祭祀的。

端午节，在桂南有一部分家族是不过端午节的，因此有可能去过节的亲戚朋友家拜访。标志性食物是灰水粽（也叫碱水粽，一种用过滤后的草木灰水浸泡糯米包成长条形有点像龙舟的粽子，有的可能中间放有一根牙签大小但是比较长的槐花木条）。这个节日是要祭祀的。

中元节，也叫鬼节，流行吃鸭子，所以这一天鸭子很好卖。这一天要给先人祖宗烧纸钱，纸衣服鞋子等等。这一天一般是没有去哪家吃饭的，是和其他节日不同的地方。

中秋节，也叫岭头节，吃庙，一个团圆的节日。如果你的亲戚朋友多，有可能从八月初九一直吃到八月十八。这个节日不祭祀。

重阳节，登高望远，也是祭祀祖宗的日子。有一些祖坟实在太远了，一般等到这一天再去祭扫。

冬至，俗称吃东，除了没有灰水粽杂色糯米饭外，和三月三，端午节差不多，也是需要祭祀的。