作为一个古老的传统民俗文化,在汉代,重阳登高、插菊、佩茱萸的风俗已经流行。喜欢接近大自然的晋代人,更把这一天当成放松自己身心的好日子,不让它静悄悄溜过。孟嘉龙山落帽,陶潜东篱采菊——这些风流倜傥、让后来的骚人累客羡慕不已的重阳故事,都在晋代演出。唐代,人们将重阳登高视为一种有益于卫生保健的活动。唐代医学家孙思邈在他的医学名著《千金方》里就说:
重阳之日,必以肴酒登高眺远,为时宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而归。
因而,重阳郊野游宴之风更盛,登高、赏菊花、佩茱萸的风俗,屡屡见于诗人吟唱。到唐德宗贞元元年(785),有诏令把重阳正式定为节日。
在潮汕,至迟到南宋初年,就有重阳登高宴集的风俗。潮阳东山方广洞侧,有一处纪游的摩崖石刻,文曰:
泉南杨寿翁,福唐梁允成,玉牒赵安民,天台王商老,温陵吴信行、王文中,莆田刘仲宣,绍兴戊午重阳,同集于高明亭。新泉题。
摩崖处为高明亭旧址。这里石崖嵯峨,眺望山下,林野苍茫,远接溟海,正是登高的绝好去处。
明代本地重阳登高的风气仍很热烈。文人们在这一天登高宴游,赋诗言志,作品被选入顺治《潮州府志》的,就有六首。这几首诗,绘出了一幅明代文人重阳节日风俗图。节日活动仍不外乎登高,“重阳不负登高兴” (郑良璧《九日东山新庙落成》),“蹑屏登临逸兴生”(郭廷序《九日登韩山》);饮酒,“且携杯酒对流川”(同上郑诗),“遍插茱萸酩酊归”(陈天资《九日游普陀岩》);插菊,“只应共尽登,临兴,醉插菊花弄舞衣”(贺一弘《九日壁墩和杜》)。
清代潮汕的重阳:节日风俗,各县志书的记载也基本相同。其中澄海、普宁两县志,讲述较为详细。《澄海县志》载:
九日为“重阳节”。登高燕饮,簪菊泛萸,犹古人遗俗也。谚云:“九月重九,登高饮酒。”是月竟放风筝。
《普宁县志》则说:
重阳登高,各选胜地眺赏。文人墨客或携酒入山寺游玩为乐,小儿咸于高处竞放风筝。
与前代的重阳节日习俗相比,“登高燕饮、簪菊泛萸”等旧俗之外,清代又有“竞放风筝”的新时尚。
农历九月初九,俗称“重九”,由于九是阳数,所以又称“重阳”。重阳自古被视作佳节,现今是我国的老人节。唐朝诗人王维名诗“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”中的“佳节”,指的就是此日。古人对此佳节的纪念活动颇为隆重,最突出的是邀朋聚友登高赏景、吟诗唱和、佩插茱萸、观菊饮酒等。
九月金秋,天高气爽,菊黄枫红,风光如画。古代潮人在此重阳节日,登高吟诗唱和,蔚然成风。“枫风满袖觉身轻,蹑履登临逸兴生。夹路野花迎客笑,隔林幽鸟对人鸣。……百岁重阳逢有几,浩歌归去月华明。”(明嘉靖进士郭廷序《九日登韩山》)他们登临韩山玩至“月华明”,才唱着“浩歌归去”,是多么的赏心乐事“……眼中秋色惊将老,世上年华愧无多。安得菊钱堪买酒,每从霜节一高歌。”(明正德饶平人陈廷对《九日金山纪兴》)每当此佳节,诗友们既“惊将老”,“年华愧无多”,又纵情饮酒、高歌,乐观处世,显示积极的人生态度。
晚清时官拜江苏、福建巡抚的丁日昌,在其《重九》诗中写到重阳节“是真吊古怀人节,谁称登高作赋才。”抒写登高赋诗唱和是次要的,更重要的是凭吊古人。潮人的不少重阳诗作就是“吊古怀人”的,如明嘉靖兵部尚书翁万达在《九日柬王雪樵总戎》中写道:“他乡九日独登台,幸有王弘送酒来。潦倒甘同陶令放,萧条不学杜陵哀……”清康熙进士翁廷资诗:“……登高落帽旧风流……况有开樽百尺楼。末出陶潜原爱酒,从来宋玉自悲秋……”康熙举人、海阳县山村人陈学典的《九日感怀》后两句是:“不关秋思悲摇落,断肠西风宋玉哀”……这最后指的是战国时爱国诗人屈原含冤遭放逐,其弟子宋玉悲愤哀怨地于重九前后作《九辨》一文为师鸣不平。
农历九月的潮汕,秋风乍起,天气转凉,风和日软,是竞放风筝的好季节。这种风俗,一直保留了下来;到本世纪30年代,还很盛行。不过,时间并不拘于重阳节了。《潮安年节风俗谈》描写说:
放风筝,孩子们顶好玩的。用竹作骨,糊以薄纸,制为物型,种类颇多,像鱼、虾、蜈蚣、蚨蝶、大桶、飞机、日、斗、人、兽等。系了坚韧的绳 线,放于空中,飘然凌霄,陶情适意……重阳,放风筝的更多。潮城韩江凤 凰台的沙滩,九月十五日竟放风筝,乡村的小孩子,尤其兴高采烈啦!
潮人于此日登临韩山、金山瞻仰韩愈、马发等文宗武魁的也为数不少,清末潮城贡生杨少山的《九日登高韩山谒昌黎伯庙有感》写到韩愈是“降诞人传北斗尊,我亦思公欣一谒……”杨少山也不忘前哲孟嘉,说他“风流吾与孟嘉异,破帽多情却恋头……”
潮人唱重阳的内容更多的是对宝贵友情的赞颂和对功业的追求。清海阳太学生林大川诗:“邻翁初熟菊花酒,醉我重阳九日春……古令多少兴亡事,尽付花前酒满斟”。清海阳杨立高的“重阳佳日好,作客在孤舟……遥忆闺中友,何时共唱酬”,以及明代进士郭之奇的“此日高怀末陟高,千秋大业应图大”,正是表现了他们的这种志趣和情操。
重阳节习俗。潮俗在重阳节祭祖的都是家境比较清贫者,他们无力在每个祖先的忌辰都祭拜,便在这一天做个总的祭拜,求得祖宗谅解。
潮汕重阳节潮汕重阳节保持中国传统的风俗,如高人雅士登高游赏,饮酒赋诗,老百姓翻晒衣物书籍、椅柜颇有古意。潮安、澄海且有一处结缘风习,即炸油麻丸分送亲友。丸与缘同音(粤语读音),意在结缘。另旧时潮州戏班自初一日起至初九晚上要食斋,称食九皇斋。自初一日起全班人员穿白衫裤,天天焚香敬奉,初九晚上,全体敬拜(连同玄武山佛祖和戏神田元帅一起拜)。民间也有拜九皇者。但在泰国潮籍华侨裔食九皇斋却很隆重,自初一至初九或初十,普遍有食九皇斋,祀拜皇神之俗。他们所祀的九皇神,与中国神书上所说的北斗辰宿不同,也与潮汕本土民间传说的人皇九个头,有九个兄弟,分管九州的九皇神不同。他们拜的九皇神,传说原是九个贼,后被观音大士收服,改邪为正,大慈大悲,做了许多善事,成为佛门的大弟子,而受人们的崇拜,构成了有异于本土的潮汕华侨民俗的一部分。
《澄海县志》说:“九月九日,是重阳节,登高饮酒,簪菊花,插茱 萸,仍遵照古人遗留下习俗,谚语说:‘九月重九,登高饮酒。’”这天 称为重阳节,是因为《易经》将九定为阳数,而九相重,称为“重九”。又因为日、月俱为“九”数,两阳相重,又称为“重阳”。
重阳登高习俗,从西汉时期就已经流行。有关登高缘因,人们社撰了 这样一个传说。《续齐谐记》曰:东汉时汝南桓景,随方士费长房学道术, 游学多年。一天,费长房告诫桓景说:“九月九日这一天,你家有大灾。你可速回家,让家人皆准备一只装有茱萸的绛色袋子,系于臂上,登高饮 菊花酒,便可消灾免祸。桓景听罢,匆忙回家,遵从师傅所嘱,令全家登 高。到傍晚回家一看,院中的狗、猪、羊、牛均已暴死。费长房闻讯说:这是家畜代你全家受了祸。这传说虽属无稽之谈,但反映了古人迫切期望 消灾避祸、健康长寿的美好愿望。
随着岁月流逝,重阳登高习俗中的迷信观念日益淡漠,而登高习俗被 赋上新气息。九月九日正值仲秋季节,天高气爽,云淡山青,金桂飘香。当此之时,邀请三四亲朋好友,欣然结伴出游,登高环望,极目天舒。那 漫山红叶,金黄果实,各种风光尽收眼底,顿觉心旷神怡,宠辱皆忘。
清乾隆《揭阳县志》云:“重阳,俗不登高,士大夫好事者或为之。是日,儿童多放纸鸢(即放风筝)。”九月风信好,儿童多放风筝。有童谣说:“九月九,风禽线断满天走。”
潮俗又说:“九月九,风筝仔,满街走。”说的是潮汕人在这一天的 一项特殊习俗:放风筝。潮汕地区春夏多雨,冬天太冷,秋天最宜室外活 动。金秋季节,秋风送爽,蓝天下飘着一只只造形别致的风筝,使人觉得 生活充满生机,全然没有北方秋天的萧瑟景象。
潮汕地区的风筝不似潍坊风筝有名,但放风筝之俗较为普遍。风筝多是小号的,削竹篾为架,糊上各种质量的白纸,再在自纸上画上各 种图案。常见的有鲳鱼、章鱼、蝴蝶、蜻蜒等动物造型。
重阳吃“重阳糕”。重阳糕就是用粉面蒸糕,辅料有枣、粟或肉。讲究的重阳糕要做成九层高,象座小宝塔,上面还做两只小羊,以符合重阳(羊)的意思。
菊花养生餐重阳节古称菊花节。古人有:“九月重阳都下赏菊”、“九月九日饮菊酒,人共黄花醉重阳”及“九月黄花插满头”等诗句。下载 (45.99 KB)
2009-10-26 10:53
古往今来,潮汕人家,世代相沿,“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。古医籍《神农本草经》中有“菊花,久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”,其功可知矣。
仙翁庙圆梦
在澄海县境北端与饶平县交界处,有一座海拔500多公尺的莲花山,五峰高耸,形如莲花。山巅有一座仙翁庙,每年农历九月初九日,这里时兴“圆梦”民俗。相传这座庙里的仙翁能示人以梦,预卜人之休咎。重阳节正适逢仙翁诞辰,据说这一天“圆梦”最灵验。重九前之一夕,各地善男信女都备带香烛供品,登莲花山卜梦圆愿。
登山圆梦的人须心正意诚,才能得好梦兆。从农历九月初一日起便要戒荤用素,止房事净身;九月初八日登山前必用井心水伴石榴花枝净体,穿新衣服。登山祭拜仙翁后,当晚需露宿于仙翁庙外的大石块或山坡地上,入睡受仙翁示梦,晨起拜谢仙翁而回。
梦兆是人们原始信仰之一种,被当作是事物发生前或结果的预报。但潮汕人对梦兆的看法很独特,往往像猜谜一样,把梦中显示的情景当作谜面,预报的结果要像谜底一样另作一番别解。例如梦见在路上拾到金银财宝等东西都被当作坏事;相反在梦中踩到一大堆粪便就认为能获得财利。由于这种心态的支配,这些善男信女到仙翁庙圆梦,不管梦见什么,都会往好处去猜想。不灵验则归咎于心未正意未诚所致,因而使这一民俗久传不衰。
澄海人历来把“海底捞针”的民间故事传为仙翁庙圆梦的佳话。相传清康熙辛卯年(1711年),澄邑苏湾都秀才陈春英将赴乡试,诚恐怀才不遇,于重阳节日往仙翁庙圆梦,梦中仙翁示语曰:“此科得中,正如海底捞针。”春英一觉醒来,反复斟酌,大失所望,郁郁不乐,想改变主意不去赴试了。科期将近,秀才们都认为春英才学过人,错失良机太为可惜,遂邀他同往,春英只得勉强成行。
赴省城应试,行装不免要收拾一番。贤淑的妻子为他缝补衣衫时,叫春英取来插在门扇上的针。这根针恰好插在门联“韩潮”“苏海”的“海”字上,他蓦地悟解了仙翁示语,高兴得跳起来说:“佳兆、佳兆!”这一年,陈春英果然中了解元。自此重阳节登莲花山圆梦的人更不胜数计。
重阳节(The Double Ninth Festival)农历九月九日,为传统的重阳节,又称“老人节”。因为《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。重阳又称“踏秋”与三月三日“踏春”皆是家族倾室而出,重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”,插茱萸、赏菊花。自魏晋重阳气氛日渐浓郁,为历代文人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。
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