法律与生活学习心得(四)
化学与生活
化学是一门应用性很强的科学,化学应该从身边的一个个鲜活的化学现象入
手,诠释化学的一些基本理论,为了更好的认识生活中的化学,以一种更从容的态
度学好化学这门学科,我选了《化学与生活》作为我的选修课。
《化学与生活》是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利
武器。只要你留心观察、用心思考,就会发现生活中的化学知识到处可见。人类生
活坏境中的物质,有的是天然存在的,比如我们喝的水、呼吸的空气;有的是由天
然物质改造而成的,如我们吃的酱油、喝的酒,是由粮食加工和经过化学处理得到
的。更多的物质不是天然生成的,而是用化学方法由人工合成的,如化肥、农药、
塑料、合成橡胶、合成纤维等。它们形形、无所不在,使人类社会的物质生活
更加丰富多彩。放眼四顾,我们都会看到各种各样的化学变化、五光十的化学现
象。可见,人们的生活离不开化学——生活处处显化学。
我们都知道肚子饿要吃饭,因为粮食有营养,而营养从何而来。植物接受阳
光照射,然后经过光合作用,水分和无机盐便成了淀粉储藏于粮食中。而在今天,
粮食从地里种出就少不了营养液和肥料。各种氮肥、磷肥、钾肥和复___料的使
用,使粮食的产量和质量都提高了。在虫害季节,农药也必不可少。加上人们医病
的药品,若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也
可防止感染,疗效颇佳。可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,
拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。将残茶叶浸入水中数___,浇在植物根部,可
促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊
蝇的功能,这些都是化学为人类带来的利处。
生活中的一些小常识也和化学紧密相连。例如吃水果可以解酒。这是因为,
水果里含有机酸,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类
物质从而达到解酒的目的。还有,打开碳酸饮料的瓶子会有气泡冒出。原因是,人
们在制汽水时常用小苏打(碳酸氢钠)和柠檬酸配制,当把小苏打与柠檬酸混溶于
水中后它们之间发生反应,生成二氧化碳气体,而瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在
水中,当瓶塞打开后,外面压力小了,二氧化碳气体便从水中逸出,形成气泡翻腾
的景象。
同样,化学也为工业带来了更大的发展,例如,二氧化硫被作为食品添加剂
已有几个世纪的历史,二氧化硫在食品中可显示多种技术效果,一般称它为漂白
剂,因为二氧化硫可与有物质作用对食品进行漂白。另一方面二氧化硫具有还原
作用,可以抑制氧化酶的活性,从而抑制酶性褐变。
在医学方面也起到举足轻重的作用,当观看足球赛时,有时会看到绿茵场
上,正在拼抢中的足球运动员,由于受伤突然摔倒,有时还抱着大腿痛得翻滚。为
了让他能继续拚搏,医生跑过去,拿着一个小喷壶,向受伤部位喷射一种药,再用
药棉不断地揉搓、按摩,稍待片刻,受伤的运动员重新站立起来,又投入了比赛。
原来喷壶里装的是氯乙烷(c2h5cl),这是一种没有颜、极易挥发(沸点
13.l℃)的液体。当把它喷到受伤部位时,立即挥发。在挥发时要吸收热量,从而
使皮肤表面温度骤然降低,使感觉变得迟钝,因而起到了镇痛和局部麻醉(范本)
的作用。这就是医学上所说的“冷冻麻醉(范本)"疗法。
总而言之,通过本次的学习,我了解了化学其实是一门与人类生活密切相关
的自然学科,在人类多姿多彩的生活中,化学可以说是无处不在。也可以说,没有
化学,就没有人们生活的多元化,没有人类社会的发展,可见化学在人们的生活中
是极其重要的。
生活中涉及化学方面的具体知识不胜枚举,只要大家留心,多观察、多发
现。
本文发布于:2022-07-31 09:09:04,感谢您对本站的认可!
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