七个便当的故事

《七個便當的故事》

成露茜

曾經二十幾年致力於環保工作的友人，卻對家族企業每日產生的一百多個保麗龍便當盒，顯

得莫可奈何…。

一位二、三十餘年來致力於環境保護的學術界朋友，最近棄學從商，自己當老闆，繼承了一

個中等規模的家庭企業。幾天前，他感慨的告訴我這的一個小故事。他的公司有一百多位員工，

採兩班制，每天公司供應中午和晚上的便當，全部都是包給附近一家外賣餐廳，他就任以後也照

樣。上個星期，餐聽的老闆娘來送便當，他才突然發覺，一百多個便當盒都是環境殺手保麗龍成

品。

環保鬥士成共犯

他的第一個反應是，最好每位員工各人有一個自己專用的便當盒，每天吃完了隨手洗乾浮，

由餐廳來收，再裝第二天的便當。這個想法一傳出去，員工反應不佳，覺得太麻煩了。他又想也

許可以恢復十幾年前，政府尚未大力推廣保麗龍時那樣，用傅統的便當盒代替，可是民意也不支

持，認為處理不好容易得肝炎。於是他只好跟跟餐廳老闆娘說，請她以後改用紙盒。老闆娘回了

句，紙盒成本比保麗龍高，便當就要加價。站在旁邊的財務主任馬上提醒他，現在公司不賺錢，

外面競爭激烈，還是以節流為要。

我的朋友說，二十多年來，他幾乎每天寫文章、拉布、發動抗議、大聲疾吁：環保、環保。

到來，白己不但是污染環境的共犯，甚至成了它的罪魁禍首，心裏實在不好受，這輩子都抬

不起來了。