康师傅的Pest分析doc资料

康师傅的Pest分析

一：政治与法律环境分析

商家“减量不加价”隐性涨价凸显法律的空当：康师傅每日C系

列产品橙汁、红葡萄等已经更换了新包装，每瓶容量由原来的500毫

升减为450毫升，售价仍维持原来的每瓶2.6元至2.7元;康师傅和

统一两种桶装方便面的面饼净含量从原来的90克调整到85克，但是

价格不变为3.8元………这种隐性涨价的行为频频被许多商家使用，

让消费者有上当受骗的感觉，而企业却称换包装而非“涨价”，只是

为了消费者手拿，饮料的成本本来不是很高，所以此次换包装与成本

无关，体现的是一种企业的自主行为；当前情况下，物价上涨，企业

迫于各方面的压力而提价那是无可厚非的，但是这种隐性涨价侵犯了

消费者的知情权和公平交易权，违反了诚实信用的原则，我国《价格

违法行为行政处罚规定》明令禁止“串通涨价、哄抬价格、价格欺诈”

三类违法行为。市场份额过大的某些品牌如果直接涨价，势必涉及哄

抬市场价格的嫌疑。而此次的这种“隐性涨价”恰恰不包含在三类违

法行为之列，为了提高企业的自主定价，国家规定某些商品价格只要

明码标价就是合法的，从某种程度上说，此举刚好钻了法律空当，将

垄断性涨价变为“合法”的调整行为。此次隐性涨价风也突显了价格

立法与监测机制的不足，因此要进一步加强和改进价格立法和监测制

度，建立更加灵敏的价格监测体系，加强隐性涨价防控建设，提高价

格监管快速反应能力。加大价格监督检查力度，坚决抑制不合法不合

理涨价行为，切实维护正常的市场和价格秩序。因此企业也要规范自

己的市场行为，使企业的市场战略符合法律法规的有关规定。

此外，康师傅又陷“标签门”事件，有消费者举报：康师傅矿物

质水涉嫌伪造产地，标签上分明标着杭州厂家的地址，实际产地却在

上海，这一行为误导了消费者，严重违反了《产品质量法》、《反不

正当竞争法》等相关的法律法规。工商执法部门安排了相关的执法人

员进行了调查，进入厂区，里面大约有近十个厂房，但只有尽头的两

个厂房是康师傅的，这里有两条生产线，仓库里堆着大量标识为康师

傅，因此国家正在加大市场的检查力度，严厉打击欺诈消费者的行为，

康师傅应该提高企业的法律意识，自觉的遵守《商标法》、《消费者

权益保护法》、《产品质量法》等法律法规。

二：经济环境因素

十二五规划要求加快转变经济的发展方式，坚持扩大内需，保

持经济平稳较快的发展，而内需包括投资与消费,消费是GDP增长

的主导因素，2010年中国的GDP增长率为10.1%，比2009年的

9.2%上升了0.9个百分点，《中共中央关于制定国民经济和社会

发展第十二个五年规划的建议》明确提出把扩大消费需求作为扩

大内需的战略重点，进一步扩大居民的消费，二是发展现代产业

化，提高产业的核心竞争力。现在提倡建立创新型企业，不少的

企业为了创新，一味的追求产品的差异化、服务的差异

化……………殊不知这些会被其他的同行者效仿而失去竞争力，

也忽视了发展企业的核心竞争力，而企业创造价值的主要能力和

技能就是核心的竞争力，管理者要识别组织的优势与劣势，利用

组织的优势创造机会，弥补组织的劣势，减少或者消除外部的威

胁。十一五规划还要求加快建立节约型，环境友好型社会，旨在

提高企业的社会责任感，树立良好的企业形象。

今年中国面临的物价形势严峻，通货膨胀加剧，企业为了稳

定销售收入而又不能涨价，要素市场的成本上升，使得企业的成

本提高，在销售价格不变的情况下单位利润下降，要增加销售收

入就要扩大销量，另外要维持可持续的增长，所需的资金仅仅依

靠内部留存的收益远远不够，这就要企业通过外部融资来筹集资

金，这无形中增加了企业的财务困境，增加了企业的财务风险，

因此企业要充分权衡经营的成果与财务状况之间的关系。

三：社会和文化环境因素

中国是一个人口大国，也是一个消费大国，2011年第六次人

口普查结果显示：我国人口增长处于低生育水平阶段，城乡人口接

近持平，中国老龄化进程逐步加快，人口的年龄结构会影响其对消费

品的需求，大型的企业也会用人口的统计数据来进行客户的定位，人

口的地理分布会影响企业的厂址选择，中国大陆人口主要分布在沿海

发达的大中城市，由于人们对产品的质量与服务的质量要求越来越

高，企业在注重产品价格合理的同时也要不断的提高产品的多样化与

服务的态度，张瑞敏砸冰箱就是一个很好的说明例子，三年后海尔拿

到中国首个质量金奖，此事也成为最知名的品牌传播故事。正因为张

瑞敏把产品的质量放在了第一位才有了今天的国际品牌—海尔冰箱。

消费者的心理也会影响企业的战略，比如康师傅在进入大陆市场

之前就先调查了消费者喜欢什么口味的方便面，知道大多数消费者喜

欢牛肉味之后，康师傅就集中生产牛肉味的方便面，结果在大陆捞得

了第一桶金，消费者在购买的过程中也可能追求有新鲜感得产品多于

满足其实际的需要，因此康师傅随后就不断推出新的产品：康师傅绿

茶、康师傅冰红茶、每日C橙汁、果粒柳橙、酸梅汤…………主要满

足了运动族的需要，为了随处（比如火车上）携带方便，康师傅还改

变了包装，除了牛肉味的还根据不同地区的饮食习惯生产出不同的品

味的方便面，以不同的产品类型满足不同的顾客需要。

随着生活质量的提高，人们对健康饮食越来越关注，方便面在大

多数人看来都是没有营养的，而且还会导致肥胖，很多人还抨击其为

“不健康，危害身体的食品”，但很多人还是克制不了去吃它，抵制

不了那香味的诱惑，这就是它的成功的奥秘所在。

四：技术环境的因素

技术是一把双刃剑，技术的进步可以创造竞争的优势，技术的进

步亦可能导致现有的产品被淘汰，所以企业只有利用新的生产方法，

在不增加成本的情况下，提供更优质和更高性能的产品和服务，才能

保持竞争的优势，国家鼓励对外开放和出口，康师傅在中国已经妇孺

皆知，要想进入国际市场还有待提高，只是依靠自己的力量远远不够，

随着媒体新技术不断的进步，信息、通信、广告等技术使得世界成为

了一个统一的整体，还可以通过互联网把企业的文化转播给每个人，

这样逐步向国际品牌迈进。

其次，企业的营销方式可以采用互联网的方式，实行全自动化的企

业管理模式，成本低，物美价廉，更能吸引消费者。

新技术的发展亦要求企业更多的关注环境的保护，提高企业的社

会价值，使消费者更加的信赖与拥护，注重食品的安全，保护消费者

的身心健康，康师傅一直是消费者的食品安全为己任，在食品安全技

术上投入了巨资，保证了整个生产流程的安全性。