2022年服务管理工作总结

2022年服务管理工作总结

回顾这半年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，较好的完成了自

己的本职工作，通过学习与摸索，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新提

升，也得到了大家对我的肯定与信任，现将半年来的工作情况做如下总结。

一、日常管理工作

认真完成每天的接待工作，积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作，合

理安排员工的工作内容，上半年餐厅员工流动性大，员工不断的调换，老员工所

剩无几，新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能，充当餐厅的主力人员，

因此上半年的基础培训内容比较多，积极协助主管完成新员工的培训工作，让新

员工能很快进入自己的工作岗位，帮助他们尽快的融入到工作环境中去。

二、管理工作中的一点体会

经过近两年的学习锻炼，自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟

了许多，也明白了许多道理，使自己更加清楚在餐厅这个团队，如何发挥自己的

能力和作用，遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅工

作一个人努力，只是自己好其影响甚微，一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂，

只有大家团结，积极向上，这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的工作

却不能有效的带领其他员工共同进步，管理上自己虽然能够坚持原则，但方式和

方法过于直白，让有些员工对自己不太理解，也给自己造成了很大的压力，今后

我要认真学习管理艺术，不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通，耐心讲道理、

讲制度，大家共同遵守，以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充

分感觉愉快，让员工有干劲，形成团结友好的工作氛围。当然这些美好的愿望还

需所有餐厅员工共同去创建，我们管理人员带头去努力。

三、加强自身的学习，提高业务水平。

虽然我的职务只是一名领班，但要做到一名合格的基层管理人员，自己的学

识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心，

向书本、向同事学习，通过过去的一年努力学习，认真领悟，使自己感觉到半年

来还是有了一定的进步，在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进一步的

提高，保证了自己在当班时的工作得以顺利进行。

四、存在的问题

半年来，虽然顺利完成了工作，但也存在了一些问题和不足，主要表现在：

1，管理水平虽然有了进步的地方，但还是有很多的不足，例如有时还是不

能做到把事情安排、考虑周全，导致有些工作安排不合理，服务中出现一些问题

和漏洞。

2，培训是我的弱项，每次培训脑子里没有一个很好，很清楚的思路，自己

又有一点大舌头，咬字不清，怕讲话，所以在自己的培训能力上造成了很大的障

碍，不能很好的表达出自己要讲的意思，员工也听得糊里糊涂。

3，在一些工作上不够细心、不够耐心，如在工作结束后检查不够到位，常

留下一些小尾巴，还有就是在指导员工工作上不够耐心。

4，执行力不强，有时工作不能够按时完成，也不能坚持到底。

5，自己的理论水平还不够。

6，心里经常存在惰性，不主动去学。

服务管理工作总结

时光飞逝新的一年即将到来，意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一

年的时间了。以下就是本年来的工作总结:

为了___年的职工就餐任务完成的更完美，我总结了___年工作上的成果与不

足。

___年工作成果：

(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂，克服了外调员工刚接手新工

作时分工不明确，个人工作混乱，职工就餐满意度下降的难题。

(2)对于职工提出就餐服务方面的不足，就餐菜品问题，在食堂内部定时定

期开会公布进行责任到人的细化。

(3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学

习培训。

(4)紧抓食堂进货渠道，严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证

检验检疫合格证。

(5)职工所用餐具做到餐后消毒，加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到

人，定时定期食堂大扫除所有职工参加。

(6)围绕“降成本，保质量”这个原则，在大家吃好吃满意的前提下，节约

附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯，开展节约用水节约用电竞

赛。

(7)圆满完成了公司接待任务，其中包括：物业分公司职工代表会;建安分公

司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近()期

次。

(8)调动所有食堂员工的工作激情，在任务重就餐培训班平凡无节假日期间

完成接待任务并博得培训班人员认可。

(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复，秋菜储备期间组织员工腌制

各种咸菜并储备了：白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。

(10)在食堂开展主人翁精神建设，使员工团结互助在完成个人工作的前提下

还能够帮助同事。提高了工作效率，增进了相互理解相互辅助的工作氛围。

当然我个人管理不足的地方还很多如：

操作间外人进入的问题，我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但

依然难以禁止。

员工在长期无节假日工作，接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及

时调节员工工作时差。

一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号，我个人在管理方面的不足之

处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识，使食

堂每位员工都能运用个人擅长技能，让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服

务水准提高菜品认可度的重要性。

服务管理工作总结

忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺

的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，作为

食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考

虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的

大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不

予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。

通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品

卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房

一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工

作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保

证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学，食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生

法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度并上

墙，特别完善了食物中毒上报流程图和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食

堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做

到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，

仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全

隐患。

学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功

夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品

卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中

严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫

生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，

不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，

检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊

事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料、内容

详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，

力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作，落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员

行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采

购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，

环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保

洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚

决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，

我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工

能从指派工作到自我指派工作的转变.

四、改善措施

我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经

与发展要求不相适应，为此，学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修，增加一些

必要的硬件设备(如：冰柜、保鲜柜、留样柜、学生热水器等)改善师生的就餐环

境。

2022年服务组工作总结和工作计划

__年__月，我服务组在市局的正确领导下，在有关部门的大力支持

和帮助下，按照__月工作计划要求，以科学发展观为指导，认真执行市

局工作方针政策，围绕计划，突出重点，狠抓落实，注重实效，认真履

行职责，较好地完成__月份工作计划任务，取得了一定的成绩。现将__

年__月工作及__月工作计划具体总结安排如下：

一、__月份完成的工作

1、做好12366纳税、纳税人来访受理、网站涉税咨询及

局长信箱回复工作

我服务组始终坚持“耐心倾听、热情服务、公平对待”的原则，受

理不同类型的来电来访，并积极跟踪落实，做到“有问必有答、件件有

落实、事事有回复”，确保获得纳税人的满意。__月份共接受咨询___

宗，其中___宗、网上咨询___宗、来访咨询___宗，咨询的问题主要是

网报和社保征缴类。与__月份相比，电话咨询减少___%，网上咨询增加

了___%，主要原因可能是12366热线繁忙、而网上咨询回复速度较快，

导致纳税人偏爱上网咨询。

2、做好12345行政和市局办公室转来“网上发言人”问

题的回复工作

我服务组在做好12366纳税、纳税人来访受理、网站涉税

咨询及局长信箱回复工作的同时，认真做好12345行政和市局

办公室转来“网上发言人”问题的回复工作。我服务组始终认为，凡是

需要我们服务的，不管是份内还是份外，都要一视同仁，认真服务好，

确保纳税人和人民众满意，努力争创和谐税务。__月，我服务组共处

理12345热线涉税事项___宗，市局办公室转办___宗，均在规定时限内

第8页共12页

处理完成，处理质量较好，获得当事人的基本满意。

3、做好法律援助电话的受理工作

根据《佛山市___法律援助规则(试行)》的要求，从__月始开通法

律援助热线，接受经济困难或特殊涉税案件的纳税人的法律咨询。我服

务组为做好法律援助电话工作，作了精心准备，随时可以接受法律援助

电话的受理工作，有信心把法律援助电话工作做好，给要求法律援助的

人提供服务，帮助他们解决实际困难。

4、做好电话回访工作

__月，我服务组对自助办税服务开展电话回访，了解纳税人对自助

办税服务功能设置和使用方面的需求，有什么意见与要求。我服务组认

真听取纳税人的意见与建议，并将意见与建议转达给有关部门，以利采

纳使用，切实提高和改进自助办税服务功能设置，方便纳税人使用。纳

税人对我服务组开展自助办税___回访普遍满意，（范本）评价较高，建

议增加打单机台数，扩大电话回访范围，提高工作效率。

5、坚持纳服信息统计与通报制度，加强涉税信息的综合分析，充

分发挥决策参考作用

我服务组在__月坚持纳服信息统计与通报制度，加强涉税信息的综

合分析，充分发挥决策参考作用。我服务组按要求对市局及各区热点、

重点和难点问题进行综合分析，提出意见与建议，供市局领导在决策中

参考。我服务组还做好这些热点、重点和难点问题的跟踪反馈工作，做

好热点问题和纳税服务信息情况月报的上报工作。

6、继续做好《12366咨询问答汇编》出版及《纳税服务之窗》专

刊相关栏目的编辑工作

__月，我服务组认真负责，继续做好《12366咨询问答汇编》出版

第9页共12页

及《纳税服务之窗》专刊相关栏目的编辑工作，有关工作均在规定时间

内完成。

7、按时完成纳税人信用等级评定管理工作

历时近两个月，我服务组联合市___积极稳妥地开展了全市__年度

纳税信用等级评定工作，并按时完成纳税人信用等级评定管理工作。据

统计，全市符合条件参加__年度纳税信用等级评定的纳税人共有___户，

其中获得A级纳税信用等级的纳税人___户，B级纳税信用等级的纳税人

___户，C级纳税信用等级的纳税人___户，D级纳税信用等级的纳税人

___户。总的来说，这次纳税信用等级评定工作取得较好效果，达到预

期目标，对提高纳税人依法纳税意识起到了积极的作用。相关总结及附

件已如期上报。

8、配合省局做好12366上线的准备工作

我服务组配合省局做好12366上线的准备工作，着重参与省局

12366上线功能测试，建立热点问题知识库，确保__月份纳税

切换顺利完成。

9、按时上报有关材料

我服务组按时上报服务组__年上半年工作总结及下半年工作计划、

__年上半年12366运行情况总结。同时撰写了12366发展情况简介，征

集有关科室意见报送“创建诚信市场”活动意见的复函等。

二、加强队伍建设，提高服务能力

1、完善培训制度，提高学习能力

培训是提升服务组人员素质的有效方式。我服务组引导教育全体人

员树立正确的世界观、人生观、价值观、权力观，做到依法行政、服务

于民。把加强对税务文化的弘扬和团队精神的打造作为教育培训的重要

第10页共12页

内容，目的加强整体知识更新，培养复合型人才，打造一支“学习型”、

“服务型”队伍。在服务工作中，要求全体服务组人员必须全面接受和

掌握当前税务服务知识与技能，使服务工作逐步由工作型、粗放型、经

验型向知识型、管理型、服务型相结合的结构转变。要树立讲诚信、重

和谐，负责任的工作作风，提高服务工作效能。通过完善培训制度，提

高了服务组人员的学习能力，增强了做好服务工作的本领，确保获得纳

税人满意。

2、加强队伍建设，深化作风建设

加强队伍建设，关键是深化作风建设。我服务组面对新时期服务组

的工作职责、工作目标、工作任务，正视我们队伍存在的不足，努力按

照市局的要求，纳税人的希望，切实抓好作风建设，提高队伍素质，满

足新时期税务服务工作的需要。一是深入学习实践科学发展观，促进党

风廉政建设和___纠风工作的持续深入，使全体服务组人员进一步坚定

理想信念，树立正确的世界观、人生观、价值观与权力观、地位观、利

益观、筑牢拒腐防变的思想道德防线。积极开展为纳税人服务的各类有

益活动，激发调动全体服务组人员的工作积极性，进一步创新工作思路,

加大工作力度，强化工作措施，做到“公正、廉洁、高效”。二是令行

禁止，加强全体服务组人员日常纪律教育工作，每个人要养成良好的生

活作风与健康的生活情趣，以抵御各种___思想的侵蚀；要不断强化自

身修养，以克服心浮气燥；要模范遵守社会公德、职业道德、传统美德，

确保纪律严明，作风优良。三是以落实责任制为重点，提高服务效能与

服务质量。既要加强全体服务组人员的工作责任，服务好纳税人，又要

加强行风建设工作，把纳税服务和行风建设任务落到实处，以责任制的

形式确保完成纳税服务和行风建设任务，要获得市局的肯定与纳税人的

第11页共12页

满意。

三、__月工作计划

1、严把审核关，做好___抽奖的兑奖工作；

2、依托纳税人之家开通税企互动QQ；

3、继续配合做好省局12366上线工作；

4、做好热点问题知识库的更新工作；

5、做好纳税评定的后续管理工作；

6、做好常规性工作，包括12366电话及网上咨询、热点问题上报、

纳税服务信息月报编制等；

7、做好新入职员的培训工作，实施效能管理日常考核制度。

__年__月，我服务组在市局的正确领导下，在有关部门的大力支持

和帮助下，做了不少的工作，完成了工作计划，取得了较好的成绩。__

月是盛夏，天气炎热，我服务组要继续保持__月份的工作干劲，加强学

习，深化管理，按科学发展观的要求，以求真务实的工作作风，以创新

发展的工作思路，奋发努力，认真工作，确保完成__月工作计划，提高

工作质量，做到优质服务，为构建和谐税务，促进地方经济建设和社会

事业进步做出应有的贡献。

第12页共12页