春季养生小常识大全
一、春季宜多散步。
春暖花开之际,散步是一种值得推广的养生保健方法。一天紧张繁忙工作之后,到街
头巷尾走一走,可以很快消除疲劳,由于腹部肌肉收缩,呼吸均匀乃至加深,利用血液循
环,增加胃肠消化功能。众多寿星的长寿秘诀之一,就是每日要有一定时间散步,尤其更
重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康。散步要不拘形式,量力而
行,切勿过度劳累。
二、晨起提倡宜伸懒腰。
之所以提倡晨起宜伸懒腰,是因为经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,
故方醒之时,总觉懒散而无力,此时若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸
深呼,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增
气力、活肢节。祖国医学认为,“人卧血归于肝”,“人动则血流于诸经”,经过伸懒腰,
血液循环加快,全身肌肉关节得到了活动,睡意皆无,头脑清楚,同时,激发了肝脏功能,
符合春季应该养肝之道。
三、春季应该多旅游。
因为在寒冷的冬季里,身体被厚厚的棉衣捂了两三个月,体温调节中枢和内脏器官的
功能亦有不同程度下降,肌肉和韧带长时间不活动,更是萎缩不展,收缩无力,极需外出
踏青赏景,既锻炼了身体,又陶冶了情操。特别是,春天的郊野,空气清新,枝条吐绿,
芳草茵翠,鲜花斗艳,百鸟争鸣,置身于如此优美的大自然怀抱,简直令人陶醉,所以自
古以来,人们最喜踏青春游。
四、多做户外活动。
上面所说的春游。散步,皆属于户外活动的范畴,因内容丰富,故单列一项介绍。所
谓户外活动,就是指在室外、庭院、公园、大自然中的一些运动,如钓鱼、赏花、散步、
郊游、练气功、打太极拳等。由于在室外,空气中的维生素较丰富,这种维生素就是空气
中的负离子,负离子虽见不到,摸不着,却无时无刻不在“飘游”,是地球上生物维持利
于骨骼的生长发育、对预防儿童的佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。
当然,适宜春季锻炼的项目还有很多,这里就不一一介绍了。下面,再谈一下春季运
动的注意事项。
春季雾多,风沙也大,因此,锻炼时肢体裸露部分不宜过大,以防受潮寒诱发关节疼
痛;也不要在尘土随风飘飞的地方锻炼,并要学会鼻吸口呼,不要呛风。
运动前要做好准备活动,先抡抡臂、踢踢腿、转转腰,身体的肌肉、关节活动开以后,
再做剧烈运动。
锻炼身体要全面,既要选做四肢伸展的动作,又要顾全背腹和胸腰部的屈伸动作。在
锻炼中或锻炼后,不要在茸茸草地上随处躺卧,因为这样引起风湿性腰痛或关节炎。锻炼
时的最高心率应在130~150次/分左右。
注意脱穿衣服,预防感冒。如果身上出了汗,要随时擦干,不要穿着湿衣服让冷风吹,
以免着凉引起疾病。
春季锻炼还要注意的是,在初春时晨炼不要太早。这是因为早春二月,清晨气温低,
冷气袭人,如果太早外出锻炼易受“风邪”的侵害,轻者患伤风感冒,重者引发关节疼痛,
胃痛发作,甚至能使人冻歪嘴,患面神经麻痹、心绞痛等病。还有,据环境监测表明,一
年中,夏秋两季空气最清洁,冬春季头一二个月空气污染严重,在一天中,早晨6点左右
为空气污染高峰期、运动越剧烈。吸入的空气越多,受污染的程度就越大。由上可知,早
春晨炼不能起得太早,一般来说,以太阳将出来时起床锻炼较为适宜。
1、枸杞煲猪手
原材料:猪手猪蹄300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,红萝卜20克,葱
少许。
调味料:盐,鸡精味精也可,黄酒,胡椒粉。
作法:
1、猪手砍成块,花生米泡透洗净,枸杞洗净,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,葱
切花。
2、锅内加水,待水开时放入猪手、红萝卜煮透,捞起待用。
3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟
蝗,调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟,撒上葱花即可食用。
2、豆苗蘑菇汤
原材料:豆苗、口蘑、金针菇量上自己看着办哦
备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
做法:
1、水中放姜片煮,水热后加蘑,盖上盖。
2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。
3、水再开后加入适量的拉油,鸡精,味精,调好味即关火
要点:
1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。
3、冬瓜丸子汤
煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量
制作过程:
1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧
3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
制作要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其
形状,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。
4、排骨海带汤
原料:猪排骨我让卖肉的师傅给我砍好,自己砍太累了、海带结菜场有得买的,打了
个结的,姜片、精盐、黄酒
做法:
1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20
分钟,
2、放入洗干净的海带结偶还会加入一两片干红辣椒继续用中火煲15分钟左右。加入
盐、味精等调味,淋入香油即成。
注意:
1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬
瓜之类,再继续煲
2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
3、汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢
煲才有味。
5、金针鸡汤
用料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙,姜、香油少许
作法:
1鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。
2金针洗净泡软后放置一旁当然,也可用新鲜的金针菇,葱洗净切段。
3煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。
4再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。
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本文发布于:2022-08-12 14:10:06,感谢您对本站的认可!
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